Корпоративы

Новогодний корпоратив из Московского: когда бронировать зал и план вечера

Новогодний корпоратив в Подмосковье для коллектива из Московского удобно начинать с плана вечера по часам: от него зависит, когда бронировать зал и какую дату просить у менеджера. Ниже сценарий, который можно взять за основу и подогнать под свою компанию.

Сервированный праздничный стол в зале ресторана перед приходом гостей
Вечер, расписанный по часам, оставляет место для сюрпризов.

Идея сценария

Вечер из четырёх частей: встреча и аперитив, застолье с официальным словом, активный блок с музыкой, финал и разъезд. Ресторан работает до 24:00, поэтому последнюю точку ставят заранее. Из Московского ехать около 46 км, без пробок примерно 38 мин, это нужно вписать в сбор гостей. Дата и время брони следуют из этого плана.

Вечер по часам: черновик сценария

Исходим из того, что гости выезжают из Московского после работы, а закрытие ресторана в полночь. Времена условные: подставьте свои.

ВремяЧто происходитЗачем это нужно
18:30–19:15Сбор гостей, встреча у входа, рассадкаЗапас на тех, кто едет из Московского в предновогоднем потоке
19:15–19:30Приветственное слово руководителяПока все собраны и не устали
19:30–20:30Закуски, горячее, неспешные разговорыГости едят, пока их не отвлекает программа
20:30–22:00Музыка, конкурсы, награждение, поздравленияОсновная активная часть вечера
22:00–23:00Десерты, второй заход горячего, свободное общениеПередышка для тех, кто не танцует
23:00–23:30Финальный тост и разъездГости успевают уехать до закрытия в 24:00

Как каждая часть влияет на бронь зала

Встреча и аперитив

На это уходит больше времени, чем кажется. Если вы ждёте опаздывающих, вечер сдвигается, а значит, бронь нужна на более раннее время или на запас по финалу. Спросите менеджера, как он обычно организует встречу гостей и где ждут те, кто пришёл раньше.

Застолье

Кухня здесь кавказская и европейская, а шашлыки делают в мангальном цехе. Договоритесь, в каком порядке подают горячее, чтобы оно не остыло во время приветственных слов. Диеты и аллергии передайте заранее: ресторан предложит подходящие блюда из меню.

Активный блок

Музыкальное сопровождение и шоу-часть входят в услуги ресторана, с выбором ведущего тоже помогут, но список номеров и техническое оснащение вы обсуждаете с банкетным менеджером: конкретного оборудования на сайте не заявлено, поэтому рассчитывать на него заранее нельзя. Чем точнее вы описали формат, тем проще менеджеру подобрать вариант.

Финал

Комплекс открыт ежедневно с 10:00 до 24:00. Не планируйте последний тост на 23:55: людям нужно собрать вещи, найти водителей и такси. Последние полчаса оставьте на разъезд.

Когда бронировать зал под такой сценарий

Сценарий задаёт параметры: дата, время начала, примерное число гостей. Как только они определены, звоните менеджеру. Срока приёма заявок на сайте нет, поэтому уточните, какие залы свободны и как закрепляется бронь. Для предновогодних вечеров держите запасной день. Если вам нужна просторная рассадка с танцевальной зоной, посмотрите залы до 100 гостей: Каминный зал рассчитан на 100 человек, Английский и Зеркальный на 80.

Для небольшого отдела план проще: сокращается активная часть, а встреча и застолье остаются. Такому коллективу подойдёт домик: большой рассчитан на 30 человек: там можно петь в караоке, есть лаунж-зона и телевизор.

Разделы по теме

Ведущие

Как выбрать ведущего для вечера.

Что сократить, если вечер получается слишком длинным

Первый черновик почти всегда не влезает в отведённые часы. Резать лучше не застолье, а то, что накопилось вокруг него.

Хороший признак готового сценария: любой блок можно выкинуть, и вечер не развалится. Если сомневаетесь в темпе, прогоните план с коллегой, который не участвует в организации, и спросите, где ему стало скучно.

Дорога из Московского вписывается в начало вечера

Из Московского до «Новорижской заставы» около 46 км, без пробок примерно 38 мин (по данным маршрутизатора). В предновогодний вечер добавьте минимум час, потому что дороги загружены. Поэтому сбор лучше назначать на 18:30, а официальное начало на 19:15. Так вы не будете ждать опоздавших в разгар тоста.

Сверить сценарий с менеджером

Расскажите менеджеру свой план по часам: телефоны 8 499 199-91-19 и 8 495 188-81-18, ежедневно с 10:00 до 24:00.

Вопросы о сценарии вечера

Сколько должен длиться новогодний корпоратив?

Обычно четыре-пять часов вместе со сбором и разъездом. Ресторан работает до 24:00, поэтому финальный тост планируйте не позже 23:30.

Организует ли ресторан музыку и конкурсы?

Ресторан организует музыкальное сопровождение и шоу-программу и помогает выбрать ведущего. Состав программы и детали обсуждаются с менеджером заранее.

Есть ли на площадке проектор или экран?

На сайте такое оборудование не заявлено. Если оно нужно для презентации или видеопоздравления, спросите менеджера и не рассчитывайте на это без подтверждения.

Сколько ехать из Московского до ресторана?

Около 46 км, примерно 38 минут без пробок по данным маршрутизатора. Зимним вечером закладывайте больше.

Когда подавать горячее, чтобы не остыло?

После приветственного слова и до активной части. Порядок подачи согласуйте с менеджером заранее, чтобы официанты ориентировались на ваш тайминг.

Читайте также

Забронировать зал