Выпускные

Выпускной для класса с Симферопольского шоссе: зал, безопасность, меню и сценарий

Выпускной для класса с Симферопольского шоссе начинается с простого вопроса: сколько человек действительно придёт. От ответа зависят зал, рассадка и меню, а уже за ними безопасность и сценарий вечера.

Забронировать зал

Считаем гостей: из кого складывается список

Ошибка номер один — считать только выпускников. На вечер приходят родители, бабушки с дедушками, учителя, иногда братья и сёстры. Реальная цифра почти всегда вдвое-втрое больше размера класса.

• выпускники, обычно 20–30 человек в классе;
• по одному-двум родителям на ребёнка;
• классный руководитель, директор и предметники;
• младшие братья и сёстры, если семья не может оставить их дома.

Весь ресторан принимает до 200 гостей на банкетах. Если у вас несколько классов, посмотрите раздел залы на 100 гостей.

Какой зал подходит классу

Для выпускного с родителями чаще всего выбирают залы, а домик годится для камерного празднования девятого класса. Приглядитесь к общим сведениям в разделе выпускные вечера.

Рассадка: как не поссорить родителей и подростков

Подростки хотят сидеть вместе и ближе к танцполу, родители — рядом с учителями и подальше от колонок. Поэтому рассаживайте по зонам.

Три зоны в зале

• «молодёжные» столы ближе к месту, где идёт музыка;
• «родительские» столы в более тихой части зала, откуда удобно слушать поздравления;
• стол педагогов в центре, чтобы подойти к нему было удобно и ребятам, и родителям.

План зала лучше согласовать с банкетным менеджером заранее и разослать семьям картинкой, чтобы в день вечера не толпиться у входа.

Безопасность выпускников на площадке

Территория в три гектара привлекает ребят, и за час они могут разойтись по разным уголкам. Назначьте дежурных родителей, выдайте им списки и обозначьте общую точку сбора.

Правила о напитках простые: своё спиртное проносить нельзя, алкоголь для взрослых заказывают только в ресторане, а подростков обслуживают безалкогольными напитками из меню. На стоянку, рассчитанную на 600 машин, можно въехать бесплатно, поэтому для родителей с автомобилями проблем с парковкой не возникнет.

Меню и программа под размер зала

Чем больше гостей, тем важнее заранее выбрать несколько блюд на всех, а не раздавать меню индивидуально. Кухня азербайджанская, грузинская и европейская: хинкали, шашлык из свиных рёбер, рулетики из баклажанов и крем-суп из шампиньонов подходят к обычному выпускному застолью. Состав можно уточнить в банкетном меню, а детское меню спросите у менеджера отдельно.

Для выпускного десятка семей хватит и одного зала, а вот параллель из трёх классов лучше заранее разделить на посадочные зоны и заранее решить, кто руководит каждой. Программа складывается из приветствия, застолья, поздравлений и танцев, причём вручение подарков удобнее поставить до основного горячего, пока дети не устали. Ресторан организует музыку и шоу, помогает с выбором ведущего и тайминга. Работаем ежедневно с 10:00 до 24:00, поэтому вечер до утра не планируйте.

Дорога с Симферопольского шоссе

С Симферопольского шоссе, например из Подольска, до «Новорижской заставы» около 67 км, без пробок примерно 55 мин (по данным маршрутизатора). Для организованного выезда класса назначьте сбор заранее, а родителям на личных машинах дайте адрес: КП Ёлочка, Счастливая улица, 90. Автобус организуют родители, трансфер ресторан не заявляет.