Корпоративы

Корпоратив из Наро-Фоминска: зал, меню и логистика для отдела или всей компании

Корпоратив для небольшого отдела и для всей компании — это два разных мероприятия, даже если у них один повод. Рассказываем, как выбрать площадку, меню и дорогу, если коллектив едет из Наро-Фоминска.

Забронировать зал

Отдел или вся компания: два разных корпоратива

Отдел из двух десятков человек хочет поговорить, посмеяться и расслабиться. Вся компания в сто с лишним человек хочет, чтобы вечер был организован: чтобы был ведущий, награждение и место для каждого. Если смешать эти задачи, получается либо скучный огромный зал, либо тесное неудобное застолье.

Ночевать в домиках нельзя, это место для застолья, а не гостиница. Все три зала открыты весь год, а как они различаются по размеру, смотрите в разделе банкетные залы.

Корпоратив отдела в домике: как это устроено

Большой домик выбирают, когда хочется неформальности. Здесь можно спеть в караоке, включить фильм, а мясо на мангале жарят повара ресторана, а не вы сами. Для ужина после закрытого квартала это почти идеальный сценарий: никто не стоит над душой, шумит только своя компания.

Что стоит заранее уточнить у менеджера: как организовать подачу, если часть гостей сидит в лаунже, а часть за столом, и можно ли разделить вечер на два блока. Зону для разговоров лучше оставить отдельно от караоке, иначе одни будут петь, а другие кричать друг другу через комнату.

Если вы выбираете домик, договоритесь заранее, кто из коллег отвечает за порядок: заказывает следующие блюда, следит за очерёдностью караоке и вовремя напоминает о времени. Так вечер не превращается в хаос, а у каждого есть своя маленькая роль.

Вся компания: зал, шатёр и распределение по отделам

Когда сотрудников много, главная задача — рассадка. Разбейте коллектив на столы так, чтобы за каждым оказались и «свои», и новые лица. Руководителю отдела обычно выделяют стол ближе к центру, где его видят все.

Летом к залам добавляется шатёр, а три гектара вокруг оставляют место для общей фотографии. Если вы планируете корпоратив в жаркий месяц, спросите менеджера заранее, куда переедет вечер при дожде, чтобы не искать решение в день события. Общий обзор форматов есть в разделе корпоративы в ресторане.

Меню: чем кормить и тех, и других

Здесь готовят азербайджанскую, грузинскую и европейскую кухню, значит, один стол примирит разные вкусы. Отдел в домике оценит мангал: курица, свиные рёбра, поросёнок, хинкали. Большой компании добавьте рыбу, жареного судака или дикого сибаса лявянги, и закуски, которые легко делить на всех.

• Анкета для коллег: аллергии, вегетарианцы, те, кто не ест свинину.
• Алкоголь заказывается только в ресторане, свои напитки приносить нельзя.
• Безалкогольные позиции для водителей закладывайте сразу.

При особых диетах ресторан предлагает варианты из своего меню. Ознакомьтесь с составом в разделе банкетное меню и уточните детали у менеджера.

Хорошая идея для отдела — разделить вечер на две части: сначала ужин и поздравления, потом свободное время с караоке или прогулкой по территории. Так у людей появляется возможность отдохнуть друг от друга и не устать к концу.

Как не развалить вечер: три практических правила

Из опыта организаторов корпоративов вытекает простое правило: чем дальше ехать, тем строже должно быть расписание. Когда дорога занимает больше часа, никто не хочет сидеть до последнего.

• Определите «главный момент» вечера, награждение или поздравление, и поставьте его в середину программы, когда уже все приехали и поели.
• Не растягивайте вечер больше чем на четыре часа с учётом сбора: после этого людям хочется домой, а не на следующий конкурс.
• Назначьте одного человека, который в десять вечера напоминает, что пора заказывать такси или собираться на автобус.

Если коллектив смешанный, часть приедет с работы, часть из дома. Оставьте в начале вечера полчаса на сбор и общение: это снимает суету и позволяет опоздавшим не пропустить приветствие.

Наконец, подумайте о тех, кто не пьёт и не любит шумных игр. Для них нужен тихий угол, чай и возможность поговорить. В зале это обычно решают расстановкой столов, в домике отдельной зоной у телевизора.

Логистика: 88 километров от Наро-Фоминска

Из Наро-Фоминска до «Новорижской заставы» около 88 км, без пробок примерно 76 мин (по данным маршрутизатора). Это дальше, чем большинство загородных поездок, поэтому не планируйте вечер, который заканчивается в последний момент: возвращение домой займёт больше часа.

• Для отдела проще ехать на двух-трёх машинах: заранее решите, кто за рулём и не пьёт.
• Для всей компании снимайте автобус: собственного трансфера у ресторана нет, перевозчика ищет организатор.
• Стоянка на территории бесплатная, места хватит любому количеству машин.
• Для навигатора вбейте адрес целиком: Красногорск, КП Ёлочка, Счастливая улица, 90.

Ресторан закрывается в полночь, поэтому автобус обратно разумно назначить на 23:30. Нужен более поздний отъезд, договаривайтесь с менеджером заранее. Раздел с практическими подробностями про сотрудников из других городов смотрите в деловых мероприятиях.