При проблемах с желудочно-кишечным трактом и пищеварением польза кизила особенно ощутима. Органические кислоты в составе кизила составляют 3,5%, больше всего в нем яблочной, лимонной и редко встречающейся в природе янтарной кислоты. Кизил полезно употреблять всем.
