Новорижское шоссе,
14 км от МКАД
2021

МЕНЮ

Основа нашего ресторана – это прекрасная кухня, которая сочетает в себе лучшие русские, европейские и восточные блюда. Свежайшие овощи, много мяса, птицы, рыбы, свой хлеб, сахар и варенье. А самое главное – мы действительно знаем, как все это идеально приготовить. 

302231

Вы оцените нашего ягненка, запеченного по всем правилам в традиционном тандыре, и не сможете устоять перед нашим сумасшедшим шашлыком на углях. Салат из куриной печени и сыры со спелыми томатами придутся по вкусу ценителям изысканных блюд. 


3432

Любителей сладкого не оставят равнодушными восхитительные восточные сладости и классические европейские десерты, а также 7 видов домашнего варенья, в том числе из белой черешни, айвы и кизила. Для тех, кто любит чай, мы предлагаем полноценную чайхану с самоварами и исключительным выбором вкусов: традиционный с чабрецом, ароматный с мятой, нежный с душицей и многие другие.

Предлагаем вам подробнее ознакомиться с нашим меню ниже.

1
logo
РЫБНОЕ АССОРТИ2690 руб.
осетрина г/к, осетрина х/к, масляная рыба х/к, сёмга с/с
СЁМГА СЛАБОЙ СОЛИ1060 руб.
СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ540 руб.
подаётся с жареным картофелем и миксом маринованных овощей
ГЕФИЛТЕ ФИШ710 руб.
МЯСНОЕ АССОРТИ2200 руб.
ростбиф, телячий язык, рулет из баранины, бастурма, куриный рулет
КРЫМСКИЕ КОЛБАСЫ И ДЕРЕВЕНСКОЕ САЛО920 руб.
домашняя кровянка, подкопчённая свиная колбаса, деревенское сало подаётся с молодым чесноком, зеленым луком и ржаными гренками
ХОЛОДЕЦ ИЗ ТРЁХ ВИДОВ МЯСА680 руб.
подаётся с хреном и горчицей
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ750 руб.
подаётся с мармеладом из портвейна, пшеничными тостами и салатом из маринованных овощей
АССОРТИ УЗБЕКСКИХ И БАКИНСКИХ ОВОЩЕЙ920 руб.
томаты, огурцы, редис, острый перец, зеленый лук, сельдерей
БУКЕТ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ660 руб.
ИКРА ИЗ ОВОЩЕЙ, ЗАПЕЧЁННЫХ НА МАНГАЛЕ660 руб.
подаётся с тостами из ржаного хлеба
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ570 руб.
ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ690 руб.
малосольные огурцы, солёные огурцы, малосольные помидоры, солёные помидоры, баклажаны, маринованный чеснок, маринованный перец, капуста квашеная, капуста гурийская
БЕЛЫЕ ГРУЗДИ В СМЕТАНЕ960 руб.
СЫРНОЕ АССОРТИ1790 руб.
камамбер, грано падано, шевр, блю чиз, эмменталь подаётся с виноградом, трюфельным мёдом и грецкими орехами
СЫРЫ ЗАКАВКАЗЬЯ1190 руб.
брынза, сулугуни, имеретинский, шор, чанах, овечий подаётся с виноградом и лесными орехами
ПЕЛЬМЕНИ 950 руб.
с говядиной и свининой, подаются с деревенской сметаной
с сёмгой и осетриной, подаются с деревенской сметаной
ГОЛУБЦЫ680 руб.
в томатно-сметанном соусе
БЕЛЫЕ ГРИБЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В СМЕТАНЕ800 руб.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ690 руб.
с деревенской сметаной
ДЮШБАРА820 руб.
азербайджанские пельмени в бульоне
ДОЛМА690 руб.
рубленая баранина в виноградных листьях
ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАЛИ (3 штуки)460 руб.
САЛАТ "ОЛИВЬЕ"
- со слабосолёной сёмгой960 руб.
- с телятиной и цыплёнком650 руб.
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"
- с куриной грудкой960 руб.
- с сёмгой1060 руб.
- с тигровыми креветками1160 руб.
СЕРБСКИЙ САЛАТ820 руб.
со свежими овощами, салатными листьями и домашней брынзой
САЛАТ С РОСТБИФОМ И АРТИШОКАМИ1490 руб.
подаётся с вялеными томатами и маринованными корнишонами
ЮЖНЫЕ ОВОЩИ С ОСТРОЙ ЗАПРАВКОЙ720 руб.
листья салата, томаты, огурцы, острый стручковый перец с пряными травами и заправкой из оливкового масла
УЗБЕКСКИЕ ТОМАТЫ С КРЫМСКИМ ЛУКОМ790 руб.
с салатом руккола и трюфельным соусом
ДОМАШНИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ690 руб.
МОЦАРЕЛЛА С ТОМАТАМИ870 руб.
ВИНЕГРЕТ С БАЛТИЙСКОЙ КИЛЬКОЙ560 руб.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ880 руб.
МЯСО ЯГНЁНКА С БАКЛАЖАНАМИ, ТОМАТАМИ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА РУККОЛА В ПРЯНОМ СОУСЕ960 руб.
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА РУККОЛА И СОУСОМ1490 руб.
УХА1060 руб.
из осетрины, лосося и судака подаётся с расстегаем
СОЛЯНКА МЯСНАЯ650 руб.
с копчёностями подаётся со сметаной
БОРЩ790 руб.
на говяжьей грудинке сервируется мясным пирожком и сметаной
ПОХЛЁБКА ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ960 руб.
на курином бульоне с перловкой подаётся со сметаной
ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША690 руб.
с фрикадельками
ХАРЧО760 руб.
на говяжьей грудинкес аджикой
ЧХРТМА520 руб.
армянский куриный суп
ПИТИ750 руб.
азербайджанский суп из баранины
КЮФТА-БОЗБАШ650 руб.
азербайджанский гороховый суп с фрикадельками
СЁМГА СО ШПИНАТОМ1520 руб.
в сливочном соусе
ПАЛТУС ЖАРЕНЫЙ1460 руб.
подаётся с овощами и соусом из лайма и специй
КОТЛЕТА "НОВОРИЖСКАЯ"860 руб.
в девичестве "Пожарская" подаётся с жареным картофелем и соусом из лесных грибов
БЕФСТРОГАНОВ"920 руб.
с белыми грибами, корнишонами и зернистой горчицей подаётся с картофельным пюре
СВИНЫЕ РЕБРА BBQ1350 руб.
подаются с картофелем фри и салатом "Кол Слоу
БУРГЕР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ "А‐ЛЯ МОД"1290 руб.
подаётся с картофелем фри и салатом "Кол Слоу"
ЦЫПЛЁНОК ТАНДУРИ В ЛАВАШЕ890 руб.
с авокадо, помидорами и салатными листьями
УТИНАЯ НОЖКА "КОНФИ"1290 руб.
подаётся с карамелизированными яблоками и брусничным соусом
ФИЛЕ "МИНЬОН" ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ2960 руб.
подаётся с картофелем и перечным соусом
РИБАЙ СТЕЙК3666 руб.
из мраморной говядины с соусом "Сальса"
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ670 руб.
САДЖ (БЛЮДО ИЗ МЯСА И ОВОЩЕЙ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ОДНОИМЁННОЙ СКОВОРОДЕ)
- из баранины2150 руб.
- из телятины2350 руб.
ЛЕПЁШКА250 руб.
тандырная
ХАЧАПУРИ
‐ по‐имеретински790 руб.
‐ по‐аджарски590 руб.
‐ на вертеле690 руб.
ПИРОЖКИ
дрожжевые
‐ с мясом150 руб.
‐ с рыбой250 руб.
‐ с капустой150 руб.
‐ с яблоком150 руб.
КУТАБЫ
‐ с сыром290 руб.
‐ с мясом290 руб.
‐ с зеленью290 руб.
‐ с сыром и зеленью290 руб.
‐ с тыквой290 руб.
ЯГНЁНОК14650 руб.
ЯГНЁНОК ½8600 руб.
СТЕРЛЯДЬ "ЛЯВЕНГИ"7900 руб.
СИБАС1690 руб.
ДОРАДО1590 руб.
ФОРЕЛЬ1590 руб.
ЦЫПЛЁНОК960 руб.
ОСЕТРИНА1800 руб.
СЁМГА1350 руб.
КОРЕЙКА ЯГНЁНКА800 руб.
МЯКОТЬ ЯГНЁНКА800 руб.
БАРАНЬИ "СЕМЕЧКИ"490 руб.
КОРЕЙКА ТЕЛЯЧЬЯ990 руб.
МЯКОТЬ ТЕЛЯТИНЫ950 руб.
МЯКОТЬ СВИНИНЫ600 руб.
КОРЕЙКА СВИНАЯ750 руб.
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК650 руб.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ:

ОСЕТРИНА1450 руб.
КУРИЦА820 руб.
БАРАНИНА890 руб.
ТЕЛЯТИНА850 руб.
КАРТОФЕЛЬ290 руб.

ОВОЩИ:

БАКЛАЖАН190 руб.
ТОМАТ190 руб.
ШАМПИНЬОНЫ230 руб.
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ190 руб.
ЛУК "ШАЛЛОТ"290 руб.
КАРТОФЕЛЬ190 руб.
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С КУРДЮКОМ380 руб.
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ430 руб.
подаётся с ванильным мороженым
НАПОЛЕОН590 руб.
подаётся с соусом из лесных ягод
МЕДОВИК490 руб.
подаётся со сметанно‐ягодным соусом
МОРКОВНЫЙ ТОРТ590 руб.
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН580 руб.
подаётся с ванильным мороженым

ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ:

МУТАКИ250 руб.
ПАХЛАВА250 руб.
ШАКЕР БУРА250 руб.
ХВОРОСТ250 руб.
АССОРТИ ВОСТОЧНЫХ СЛАДОСТЕЙ2500 руб.
мутаки, пахлава, шакер бура, хворост с орехами, мазуриками и лесными ягодами

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ:

АССОРТИ СЕЗОННЫХ ФРУКТОВ1600 руб.
ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ950 руб.

ВАРЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ:

200 руб.
Айва, кизил, белая черешня, инжир, клубника, вишня, грецкий орех
МЁД140 руб.
МОРОЖЕНОЕ210 руб.
Ванильное, шоколадное, клубничное
СОРБЕТ190 руб.
Манго-маракуйя, малина-клубника, лимон-лайм-мята, черная смородина
ЯГНЁНОК300 руб.
фаршированный рисом, курагой, белым изюмом и грецким орехом
-за 100гр. свежего продукта-
ПОРОСЁНОК400 руб.
фаршированный гречневой кашей
-за 100гр. свежего продукта-
КРОЛИК300 руб.
фаршированный рисом, курагой и айвой
-за 100гр. свежего продукта-
УТКА300 руб.
фаршированный рисом, курагой и айвой
-за 100гр. свежего продукта-
ГУСЬ250 руб.
фаршированный яблоками
-за 100гр. свежего продукта-
ИНДЕЙКА250 руб.
фаршированная рисом, курагой и айвой
-за 100гр. свежего продукта-
КУРИЦА150 руб.
фаршированная грецким орехом, луком и пастилой
-за 100гр. свежего продукта-
СТЕРЛЯДЬ300 руб.
фаршированная грецким орехом, луком и пастилой
-за 100гр. свежего продукта-
ШАХ-ПЛОВ5300 руб.
-3,5кг-

Повар

Главное правило нашего талантливого шеф-повара: «Хорошие свежие продукты и испытанные поколениями рецепты рождают шедевры в правильных руках». Благодаря ему, у нас в ресторане царит настоящий Культ продукта, и мы этим гордимся. Легендарные бакинские помидоры, молодой картофель, зеленая фасоль, сезонная дичь, осетрина, баранина — как говорит наш шеф-повар — такие есть только у нас и в Кремле. Бережное следование традициям домашней кухни, проверенные веками рецепты, настоящий тандыр, хорошие дрова и чистая вода – такие, казалось бы, простые, но от этого не менее гениальные принципы нашего шеф-повара делают любое блюдо, которое мы подаем вам на стол, по-настоящему вкусным. 
16 217

Территория

Территория нашего ресторанного комплекса впечатляет своими масштабами и грамотной планировкой. Ресторан, два банкетных зала, 28 отдельных домиков для гостей, специальная спортивная площадка и полноценный детский городок. Новорижская застава — идеальное место для частных встреч, семейных завтраков, обедов и ужинов, а также для шумных компаний. Приезжайте к нам в гости вкусно покушать и хорошо провести время. 

2503

Беседки

Помимо основного здания на территории комплекса есть 28 отдельных домиков, где можно уединиться своей компанией или семьей. Собственный кухонный блок представляет отдельно стоящее здание с большими окнами, сквозь которые вы сможете с интересом наблюдать, как готовятся ваши любимые блюда. А если вы соберетесь к нам «на шашлык», мы организуем вам собственный мангал и повара рядом с арендованной верандой, чтобы вы смогли провести выходной так, как мечтали.

Природа, свежий воздух и грамотный ландшафтный дизайн ресторанного комплекса позволят вам совершать неспешные променады после обеда, а специальная спортивная площадка, оборудованная для игры в теннис, бадминтон, волейбол, баскетбол и мини-футбол, даст возможность весело провести время и нагулять аппетит. В скором времени мы планируем залить собственный каток. 

2324

Детская площадка

Особенно мы гордимся нашим детским городком: тут есть все! Лесенки, башни, тоннели, несколько видов горок и качелей – ребенку потребуется не менее двух часов, чтобы облазить все! Очень скоро мы откроем и свой маленький зоосад с малышами-ягнятами, декоративными кроликами, цыплятами. Мы считаем, что детям у нас должно быть также интересно и весело, как и взрослым. Поэтому мы не только составили для них вкусное детское меню, но и позаботились о безопасности: территория комплекса полностью охраняема, поэтому дети будут под присмотром, а родители могут спокойно отдыхать и не беспокоиться.

17

КОНТАКТЫ

14км. по Новорижскому шоссе от МКАД
Kоординаты GPS: 55.77736952 37.1878624
t.: +7 495 204 23 64 +7 495 204 23 86
e.: info@rigarest.ru
Zastava site vino.psd 2015 01 21 11 41 55

ВИННАЯ КАРТА

Ценители хороших вин останутся довольны нашей картой, которую мы составляли в расчете на тонкий вкус, но без богемных излишеств. Также мы предлагаем коктейли из барного меню, виски, коньяк и другие алкогольные напитки. По вашему заказу мы всегда можем заказать что-то особенное.
Ознакомьтесь, пожалуйста, с нашей винной картой подробнее. Или загрузите полную винную карту нашего ресторана.
Vine menu background
logo
CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU LES MACHERELLES ANTONIN RODET8950 руб.
Шасань-Монраше Премье Крю Ле Машрель Антонэн Роде / 0,75
CHABLIS GRAND CRU LES BOUGROS DOMAINE BERNARD DEFAIX8700 руб.
Шабли Гран Крю Бугро Домен Бернар Дефе / 0,75
GEWURZTRAMINER “JUBILEE” HUGEL7700 руб.
Гевюрцтраминер “Жюбиле” Хюгель / 0,75
PINOT GRIGIO COF DOC. LIVIO FELLUGA5450 руб.
Пино Гриджио КОФ ДОК. Ливио Феллуга / 0,75
CHARDONNAY MOLINO SANT`ANTIMO IGT3750 руб.
Шардоне Молино Сант Антимо / 0,75
GAVI DI GAVI ROVERETO. VIGNA VECCHIA3300 руб.
Гави Ди Гави Роверето Винья Веккья / 0,75
SYLVANER DOC EISACKTALER2750 руб.
Сильванер Айзакталер / 0,75
SOAVE CLASSICO DOC COSTEGGIOLA. GURRIERI RIZZARDI3250 руб.
Соаве Классико Костеджола. Герьери Риццарди / 0,75
MAROJALLIA (AOC MARGAUX)21450 руб.
Марожалия / 0,75
CHATEAU PHELAN SEGUR CRU BOURGEOIS EXCEPTIONNEL (AOC SAINT-ESTEPHE)7950 руб.
Шато Фелан Сегюр Крю Буржуа Экспсьонель / 0,75
CHATEAU LABEGORCE CRU BOURGEOIS SUPERIEUR (AOC MARGAUX)7600 руб.
Шато Лабегорс Крю Буржуа Суперьор / 0,75
POMMARD ANTONIN RODET AOC7050 руб.
Помар. Антонэн Роде / 0,75
BAROLO TORTONIANO. MICHELE CHIARLO9500 руб.
Бароло Тортониано. Микеле Кьярло / 0,75
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO3900 руб.
Вальполичелла Классико Суперьоре Рипассо / 0,75
TIGNANELLO. ANTINORI16550 руб.
Тиньянелло. Антинори / 0,75
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO LUTERAIA DOCG6150 руб.
Нобиле Ди Монтепульчано Лютерайа / 0,75
VINA ARDANZA RESERVA. LA RIOJA ALTA7500 руб.
Винья Арданза Ресерва. Ла Риоха Альта / 0,75
MALARD BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU9050 руб.
Малар Брют Блан Де Блан Гран Крю / 0,75
PAUL GOERG BRUT TRADITION PREMIER CRU5850 руб.
Поль Горг Брют Традисьон Премье Крю / 0,75
GEORGES CARTIER BRUT SELECTION4850 руб.
Жорж Картье Брют Селексьон / 0,75
CRISTAL. LOUIS ROEDERER36850 руб.
Кристаль. Луи Родерер / 0,75
DOM PERIGNON28050 руб.
Дом Периньон / 0,75
ANDRE BEAUFORT BRUT ROSE11450 руб.
Андре Бофор Брют Розе / 0,75
VEUVE CLICQUOT9900 руб.
Вдова Клико / 0,75
MOЁT & CHANDON9350 руб.
Моёт & Шандон / 0,75
CREMANT D'ALSACE AOC BRUT2500 руб.
Креман Д'Альзас Брют / 0,75
CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE 21 Y.O.33550 руб.
Чивас Ригал Салют 21 год / 0,7
JOHNNIE WALKER "BLUE LABEL"33400 руб.
Джон Уокер Блю Лейбл / 0,7
CHIVAS REGAL 18 Y.O.13750 руб.
Чивас Ригал 18 лет / 0,7
CHIVAS REGAL 12 Y.O.9750 руб.
Чивас Ригал 12 лет / 1,0
JOHNNIE WALKER "BLACK LABEL"9500 руб.
Джон Уокер Блек Лейбл / 1,0
JAMESON5400 руб.
Джемесон / 1,0
MACALLAN 18 Y.O.22900 руб.
Макаллан 18 лет / 0,7
MACALLAN 12 Y.O.9700 руб.
Макаллан 12 лет / 0,7
HENNESSY PARADIS EXTRA68750 руб.
Хеннесси Паради Экстра / 0,7
HENNESSY X.O.30050 руб.
Хеннеси Х.О. / 0,7
COURVOISIER V.S.O.P.13250 руб.
Курвуазье V.S.O.P. / 0,7
HENNESSY V.S.9750 руб.
Хеннеси V.S. / 1.0
MARTEL V.S.8800 руб.
Мартель V.S. / 1.0
150514

Праздники и торжества

Приятный дизайн ресторанного зала сочетает классику и современное искусство, а мягкое освещение создает атмосферу уюта. Новорижская застава — идеальное место для частных встреч, семейных завтраков, обедов и ужинов, а также для шумных компаний.

0607280809

Для больших мероприятий мы предлагаем целых два банкетных зала. Они полностью оборудованы для проведения любых торжеств – от свадеб и корпоративов до детских утренников и дней рождений. Полноценные сцены, хорошее звуковое оборудование, профессиональный свет, отдельный гардероб и туалетные комнаты, специально составленное банкетное меню – к вашим услугам идеальное место для праздника. В зависимости от своих потребностей вы можете выбрать большой зал, с феноменально высокими потолками, наполненный воздухом и светом, или более уютный, камерный малый зал. 


2504

На территории нашего ресторанного комплекса есть 28 отдельных домиков для гостей, которые вмещают от 10 до 20 человек каждый. Они прекрасно подойдут для семейных празднований или вечеринок небольшой компанией. 


© Ресторан «НОВОРИЖСКАЯ ЗАСТАВА»