Главная страница

Ресторан

Новорижская застава — это загородный ресторан во всем его великолепии. Здесь, в живописном месте недалеко от Москвы, можно прекрасно провести время всей семьей, с друзьями или партнерами. Деловой обед, романтический ужин, свадьба или семейный выходной с шашлыками на природе: наш ресторанный комплекс – идеальное место для вашего отдыха.

Меню

Основа нашего ресторана – это, конечно, прекрасная кухня, которая сочетает в себе лучшие русские, европейские и восточные блюда. Свежайшие овощи, много мяса, птицы, рыбы, свой хлеб, сахар и варенье. А самое главное – мы действительно знаем, как все это идеально приготовить.

РЫБНОЕ АССОРТИ2690 руб.

осетрина г/к, осетрина х/к, масляная рыба х/к, сёмга с/с

СЁМГА СЛАБОЙ СОЛИ1060 руб.

СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ540 руб.

подаётся с жареным картофелем и миксом маринованных овощей

ГЕФИЛТЕ ФИШ710 руб.

МЯСНОЕ АССОРТИ2200 руб.

ростбиф, телячий язык, рулет из баранины, бастурма, куриный рулет

КРЫМСКИЕ КОЛБАСЫ И ДЕРЕВЕНСКОЕ САЛО920 руб.

домашняя кровянка, подкопчённая свиная колбаса, деревенское сало подаётся с молодым чесноком, зеленым луком и ржаными гренками

ХОЛОДЕЦ ИЗ ТРЁХ ВИДОВ МЯСА680 руб.

подаётся с хреном и горчицей

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ750 руб.

подаётся с мармеладом из портвейна, пшеничными тостами и салатом из маринованных овощей

АССОРТИ УЗБЕКСКИХ И БАКИНСКИХ ОВОЩЕЙ920 руб.

томаты, огурцы, редис, острый перец, зеленый лук, сельдерей

БУКЕТ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ660 руб.

ИКРА ИЗ ОВОЩЕЙ, ЗАПЕЧЁННЫХ НА МАНГАЛЕ660 руб.

подаётся с тостами из ржаного хлеба

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ570 руб.

ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ690 руб.

малосольные огурцы, солёные огурцы, малосольные помидоры, солёные помидоры, баклажаны, маринованный чеснок, маринованный перец, капуста квашеная, капуста гурийская

БЕЛЫЕ ГРУЗДИ В СМЕТАНЕ960 руб.

СЫРНОЕ АССОРТИ1790 руб.

камамбер, грано падано, шевр, блю чиз, эмменталь подаётся с виноградом, трюфельным мёдом и грецкими орехами

СЫРЫ ЗАКАВКАЗЬЯ1190 руб.

брынза, сулугуни, имеретинский, шор, чанах, овечий подаётся с виноградом и лесными орехами

ПЕЛЬМЕНИ 950 руб.

с говядиной и свининой, подаются с деревенской сметаной

с сёмгой и осетриной, подаются с деревенской сметаной

ГОЛУБЦЫ680 руб.

в томатно-сметанном соусе

БЕЛЫЕ ГРИБЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В СМЕТАНЕ800 руб.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ690 руб.

с деревенской сметаной

ДЮШБАРА820 руб.

азербайджанские пельмени в бульоне

ДОЛМА690 руб.

рубленая баранина в виноградных листьях

ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАЛИ (3 штуки)460 руб.

САЛАТ "ОЛИВЬЕ"

- со слабосолёной сёмгой960 руб.

- с телятиной и цыплёнком650 руб.

САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"

- с куриной грудкой960 руб.

- с сёмгой1060 руб.

- с тигровыми креветками1160 руб.

СЕРБСКИЙ САЛАТ820 руб.

со свежими овощами, салатными листьями и домашней брынзой

САЛАТ С РОСТБИФОМ И АРТИШОКАМИ1490 руб.

подаётся с вялеными томатами и маринованными корнишонами

ЮЖНЫЕ ОВОЩИ С ОСТРОЙ ЗАПРАВКОЙ720 руб.

листья салата, томаты, огурцы, острый стручковый перец с пряными травами и заправкой из оливкового масла

УЗБЕКСКИЕ ТОМАТЫ С КРЫМСКИМ ЛУКОМ790 руб.

с салатом руккола и трюфельным соусом

ДОМАШНИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ690 руб.

МОЦАРЕЛЛА С ТОМАТАМИ870 руб.

ВИНЕГРЕТ С БАЛТИЙСКОЙ КИЛЬКОЙ560 руб.

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ880 руб.

МЯСО ЯГНЁНКА С БАКЛАЖАНАМИ, ТОМАТАМИ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА РУККОЛА В ПРЯНОМ СОУСЕ960 руб.

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА РУККОЛА И СОУСОМ1490 руб.

УХА1060 руб.

из осетрины, лосося и судака подаётся с расстегаем

СОЛЯНКА МЯСНАЯ650 руб.

с копчёностями подаётся со сметаной

БОРЩ790 руб.

на говяжьей грудинке сервируется мясным пирожком и сметаной

ПОХЛЁБКА ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ960 руб.

на курином бульоне с перловкой подаётся со сметаной

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША690 руб.

с фрикадельками

ХАРЧО760 руб.

на говяжьей грудинкес аджикой

ЧХРТМА520 руб.

армянский куриный суп

ПИТИ750 руб.

азербайджанский суп из баранины

КЮФТА-БОЗБАШ650 руб.

азербайджанский гороховый суп с фрикадельками

СЁМГА СО ШПИНАТОМ1520 руб.

в сливочном соусе

ПАЛТУС ЖАРЕНЫЙ1460 руб.

подаётся с овощами и соусом из лайма и специй

КОТЛЕТА "НОВОРИЖСКАЯ"860 руб.

в девичестве "Пожарская" подаётся с жареным картофелем и соусом из лесных грибов

БЕФСТРОГАНОВ"920 руб.

с белыми грибами, корнишонами и зернистой горчицей подаётся с картофельным пюре

СВИНЫЕ РЕБРА BBQ1350 руб.

подаются с картофелем фри и салатом "Кол Слоу

БУРГЕР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ "А‐ЛЯ МОД"1290 руб.

подаётся с картофелем фри и салатом "Кол Слоу"

ЦЫПЛЁНОК ТАНДУРИ В ЛАВАШЕ890 руб.

с авокадо, помидорами и салатными листьями

УТИНАЯ НОЖКА "КОНФИ"1290 руб.

подаётся с карамелизированными яблоками и брусничным соусом

ФИЛЕ "МИНЬОН" ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ2960 руб.

подаётся с картофелем и перечным соусом

РИБАЙ СТЕЙК3666 руб.

из мраморной говядины с соусом "Сальса"

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ670 руб.

САДЖ (БЛЮДО ИЗ МЯСА И ОВОЩЕЙ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ОДНОИМЁННОЙ СКОВОРОДЕ)

- из баранины2150 руб.

- из телятины2350 руб.

ЛЕПЁШКА250 руб.

тандырная

ХАЧАПУРИ

‐ по‐имеретински790 руб.

‐ по‐аджарски590 руб.

‐ на вертеле690 руб.

ПИРОЖКИ

дрожжевые

‐ с мясом150 руб.

‐ с рыбой250 руб.

‐ с капустой150 руб.

‐ с яблоком150 руб.

КУТАБЫ

‐ с сыром290 руб.

‐ с мясом290 руб.

‐ с зеленью290 руб.

‐ с сыром и зеленью290 руб.

‐ с тыквой290 руб.

ЯГНЁНОК14650 руб.

ЯГНЁНОК ½8600 руб.

СТЕРЛЯДЬ "ЛЯВЕНГИ"7900 руб.

СИБАС1690 руб.

ДОРАДО1590 руб.

ФОРЕЛЬ1590 руб.

ЦЫПЛЁНОК960 руб.

ОСЕТРИНА1800 руб.

СЁМГА1350 руб.

КОРЕЙКА ЯГНЁНКА800 руб.

МЯКОТЬ ЯГНЁНКА800 руб.

БАРАНЬИ "СЕМЕЧКИ"490 руб.

КОРЕЙКА ТЕЛЯЧЬЯ990 руб.

МЯКОТЬ ТЕЛЯТИНЫ950 руб.

МЯКОТЬ СВИНИНЫ600 руб.

КОРЕЙКА СВИНАЯ750 руб.

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК650 руб.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ:

ОСЕТРИНА1450 руб.

КУРИЦА820 руб.

БАРАНИНА890 руб.

ТЕЛЯТИНА850 руб.

КАРТОФЕЛЬ290 руб.

ОВОЩИ:

БАКЛАЖАН190 руб.

ТОМАТ190 руб.

ШАМПИНЬОНЫ230 руб.

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ190 руб.

ЛУК "ШАЛЛОТ"290 руб.

КАРТОФЕЛЬ190 руб.

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С КУРДЮКОМ380 руб.

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ430 руб.

подаётся с ванильным мороженым

НАПОЛЕОН590 руб.

подаётся с соусом из лесных ягод

МЕДОВИК490 руб.

подаётся со сметанно‐ягодным соусом

МОРКОВНЫЙ ТОРТ590 руб.

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН580 руб.

подаётся с ванильным мороженым

ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ:

МУТАКИ250 руб.

ПАХЛАВА250 руб.

ШАКЕР БУРА250 руб.

ХВОРОСТ250 руб.

АССОРТИ ВОСТОЧНЫХ СЛАДОСТЕЙ2500 руб.

мутаки, пахлава, шакер бура, хворост с орехами, мазуриками и лесными ягодами

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ:

АССОРТИ СЕЗОННЫХ ФРУКТОВ1600 руб.

ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ950 руб.

ВАРЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ:

200 руб.

Айва, кизил, белая черешня, инжир, клубника, вишня, грецкий орех

МЁД140 руб.

МОРОЖЕНОЕ210 руб.

Ванильное, шоколадное, клубничное

СОРБЕТ190 руб.

Манго-маракуйя, малина-клубника, лимон-лайм-мята, черная смородина

ЯГНЁНОК300 руб.

фаршированный рисом, курагой, белым изюмом и грецким орехом

-за 100гр. свежего продукта-

ПОРОСЁНОК400 руб.

фаршированный гречневой кашей

-за 100гр. свежего продукта-

КРОЛИК300 руб.

фаршированный рисом, курагой и айвой

-за 100гр. свежего продукта-

УТКА300 руб.

фаршированный рисом, курагой и айвой

-за 100гр. свежего продукта-

ГУСЬ250 руб.

фаршированный яблоками

-за 100гр. свежего продукта-

ИНДЕЙКА250 руб.

фаршированная рисом, курагой и айвой

-за 100гр. свежего продукта-

КУРИЦА150 руб.

фаршированная грецким орехом, луком и пастилой

-за 100гр. свежего продукта-

СТЕРЛЯДЬ300 руб.

фаршированная грецким орехом, луком и пастилой

-за 100гр. свежего продукта-

ШАХ-ПЛОВ5300 руб.

-3,5кг-

Территория

Территория нашего ресторанного комплекса впечатляет своими масштабами и грамотной планировкой. Ресторан, два банкетных зала, 28 отдельных домиков для гостей, специальная спортивная площадка и полноценный детский городок. Каток и зоосад - совсем скоро.

Новорижская застава - идеальное место для частных встреч, семейных завтраков, обедов и ужинов, а также для шумных компаний. Приезжайте к нам в гости вкусно покушать и хорошо провести время.